Sugai Dates – সুগাই খেজুর

Description

Sugai Dates – সুগাই খেজুর

সুগাই খেজুর হলো এক ধরনের শুকনো খেজুর, যা তার দুই-টোন রঙ এবং টেক্সচারের জন্য বিখ্যাত। এই খেজুরের গোড়ার দিকে সোনালি এবং কিছুটা শুকনো থাকে, তবে তাদের দেহের বাকী অংশ বাদামী এবং নরম। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত এগুলি কেবল সুস্বাদু।

সুগাই খেজুর মূলত সৌদি আরবের খেজুর, তবে এটি আরব বিশ্বের অন্যান্য দেশেও পাওয়া যায়। এই খেজুরগুলি সাধারণত ডিসেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত পাওয়া যায়।

সুগাই খেজুরের পুষ্টিগুণ

প্রতি ১০০ গ্রাম সুগাই খেজুরে রয়েছে:

• ক্যালোরি: ২৭৭
• কার্বোহাইড্রেট: ৭৫ গ্রাম
• প্রোটিন: ২ গ্রাম
• ফাইবার: ৭ গ্রাম
• আয়রন: ০.৪৭ মিলিগ্রাম
• পটাশিয়াম: ৬১৩ মিলিগ্রাম
• ম্যাগনেসিয়াম: ৫৩ মিলিগ্রাম
• কপার: ০.১১ মিলিগ্রাম
• ভিটামিন বি-৬: ০.১৩ মিলিগ্রাম

সুগাই খেজুরের উপকারিতা

• সুগাই খেজুরে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়া। খেজুরে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়ায়।
• ফাইবারও মিলবে খেজুরে। তাই এই ফল ডায়েটে রাখতে পারেন নিশ্চিন্তে।
• প্রতিটি খেজুরে রয়েছে ২০ থেকে ২৫ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
• রক্তস্বল্পতায় ভোগা রোগীরা প্রতিদিন খেজুর খেতে পারেন। একজন সুস্থ মানুষের শরীরে যতটুকু আয়রন প্রয়োজন, তার প্রায় ১১ ভাগ পূরণ করে খেজুর।
• যারা চিনি খান না তারা খেজুর খেতে পারেন। চিনির বিকল্প খেজুরের রস ও গুড়।
• কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় রাতে পানিতে খেজুর ভিজিয়ে রাখুন। পর দিন সকালে খেজুর ভেজানো পানি পান করুন। দূর হবে কোষ্ঠকাঠিন্য।
• খেজুরে থাকা নানা খনিজ হৃদস্পন্দনের হার ঠিক রাখতে সাহায্য করে।

সুগাই খেজুর খাওয়ার উপায়

সুগাই খেজুর সাধারণত সরাসরি খাওয়া হয়। এছাড়াও, এটি বিভিন্ন খাবার এবং পানীয়তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সুগাই খেজুর দিয়ে তৈরি কিছু খাবার ও পানীয়ের মধ্যে রয়েছে:

• খেজুরের চা
• খেজুরের রস
• খেজুরের গুড়
• খেজুরের পুডিং
• খেজুরের সালাদ

সুগাই খেজুর কেনার সময় বিষয়গুলো খেয়াল রাখবেন

• খেজুরগুলি যেন ভালোভাবে শুকানো হয়।
• খেজুরগুলিতে যেন কোনো পোকা বা দাগ না থাকে।
• খেজুরগুলি যেন নরম না হয়।

সুগাই খেজুর সংরক্ষণ

সুগাই খেজুরকে ভালোভাবে সংরক্ষণ করলে এটি বেশ কয়েক মাস ভালো থাকতে পারে। খেজুরগুলিকে একটি বায়ো-প্রুফ পাত্রে ভরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন।

সুগাই খেজুরের দাম কত?

সুগাই খেজুর দাম ৫০০ গ্রাম ৫০০ টাকা ১ কেজি ১০০০ টাকা । আমাদের কাছে প্রিমিয়াম কোয়ালটির খেজুর পাবেন। খেজুর নিতে এখনই অর্ডার করুন আমাদের অনলাইন শপ থেকে।

See More Products:  Mabroom Dates – মাবরুম খেজুর

House-42, Lake Drive Road
Sector-07, Uttara, Dhaka-1230
Cell No: 01302625302
Facebook: Lolona.womens
Instagram: Lolona_bd
YouTube: Lolona